Jeudi 6 janvier, les CP ont préparé leurs galettes... Quatre groupes ont été constitués et chacun a confectionné sa galette en suivant bien la recette :

"On étale une pâte feuilletée, puis on verse la frangipane dans le saladier. On ajoute l’eau...

On mélange bien, chacun son tour...

On verse la frangipane sur la pâte, on étale bien et on cache la fève...

On met la deuxième pâte dessus, comme un couvercle. On pince bien les bords et on les roule un peu. On fait des croisillons avec un couteau.

On badigeonne le jaune d’oeuf avec un pinceau pour que la galette soit bien dorée !

Et après la cuisson dans le four, on peut, aujourd’hui vendredi 7 janvier, déguster la galette !

Shecania, Zoé, Elouan et Raphaël ont eu la fève :

Les petits rois et les petites reines du CP B...

... vous souhaitent une très bonne année 2011 !